粳米的正确食用方法？
1.
准备100g粳米,3g枸杞,50g山药,适量的冰糖。
2.
清洗粳米和枸杞,将山药去皮切成小块。
3.
在锅中放入适量的清水,加入洗干净的粳米,大火烧开之后转为小火,慢煮半个小时左右,此时粳米已经煮成十分软糯粘稠的“开花”样。
4.
加入准备好的山药、冰糖以及枸杞,小火慢煮10分钟左右即可。
粳米跟大米区别？
1、色泽不同：粳米是大米的一种，和普通大米相比较，粳米颜色偏蜡白，且营养价值更高。2、价格不同：普通大米的产量远远高于粳米的产量，所以粳米的价格较普通大米贵一点。3、口感不同：从口感上来看，粳米要比普通大米更有韧性，也更有嚼头。
粳米，又称粳粟米等，与籼米相对应。粳米在中国作为食物至少有两千多年的历史，药用首载于《名医别录》，主要产于中国东北、日本、朝鲜半岛，中国天津、江苏、湖北、河南等地也有较大规模种植。
大米，亦称稻米，是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的食物。大米含有稻米中近64%的营养物质和90%以上的人体所需的营养元素，同时是中国大部分地区人民的主要食品。除了粳米之外，其他两类分别是糯米和籼米。
米的米粒一般呈椭圆形或圆形，米粒丰满肥厚，横断面近于圆形。颜色蜡白，呈透明或半透明；质地硬而有韧性。煮后黏性油性均大，柔软可口，但蒸煮米饭出饭率比较低。粳米富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及B族维生素等多种营养成分
粳米肉粽怎么做好吃又简单，做法图解分享，碳烤栗子
- 主料 粳米2000克 猪肉500克 绿豆200克 秋葵200克辅料烧烤调料适量 酱油适量 盐适量 猪油3勺步骤1.粽子叶买来后泡一夜，然后剪去头尾杂边，休整好。2.粳米和绿豆淘洗干净后浸泡四小时。泡好后沥干水分加入猪油。3.肥瘦肉切成薄片，加上烤肉的调料，酱油后腌制一小时。最后加入适量盐。4.做好腌肉后，把秋葵洗干净切碎，加到泡好的米里，可以使米粘性增加。5.取一张粽子叶，从叶稍部卷起成三角形，加入适量米填好底部一角，在加几块肉，最后用米盖好，顺着叶子包三角体，最后系好绳子就好。肉在粽子中间，上下都是米。6.把粽子包好后放入高压锅中加足量水压半小时。电饭煲煮也可以，煮两个小时。晾凉后即可食用。吃不完的可以放冰箱冷冻保存
粳米粥的做法，粳米粥怎么做好吃，粳米粥的家常做法
- 枸杞粳米粥材料主料：粳米100克，辅料：菟丝子20克，枸杞子20克，调料：白砂糖15克做法1.将粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。2.枸杞用温水泡至回软。3.菟丝子洗净后捣碎，加水煮，煮滚后去渣取汁备用。4.将枸杞、粳米加入菟丝子汁中，先用旺火煮沸，再改用小火熬煮籂锭焚瓜莳盖锋睡福精，煮至粳米熟软，加入白糖调味，稍煮片刻即成。
石膏粳米汤怎么做好吃
- 石膏粳米汤治温病初得，其脉浮而有力，身体壮热。并治一切感冒初得，身不恶寒而心中发热者。若其热已入阳明之腑，亦可用代白虎汤。若阳明腑热已实，不必乘热顿饮之，徐徐温饮下，以消其热可也。或问：外感初得，即中有蕴热，阳明胃腑，不至燥实，何至速用生石膏二两？答曰：此方妙在将石膏同粳肌攻冠纪攉慌圭苇氦俩米煎汤，乘热饮之。俾石膏寒凉之性，随热汤发散之力，化为汗液尽达于外也。西人谓，胃本无化水之能，亦无出水之路。而壮实之人，饮水满胃，须臾水气旁达，胃中即空。盖胃中原多微丝血管，能引水气以入回血管，由回血管过肝入心，以营运于周身，由肺升出为气，由皮肤渗出为汗，余透肾至膀胱为溺。石膏煎汤，毫无气味，毫无汁浆，直与清水无异，且又乘热饮之，则敷布愈速，不待其寒性发作，即被胃中微丝血管吸去，化为汗、为气，而其余为溺，则表里之热，亦随之俱化。此寒因热用，不使伤胃之法也。且与粳米同煮，其冲和之气，能助胃气之发达，则发汗自易。其稠润之汁，又能逗留石膏，不使其由胃下趋，致寒凉有碍下焦。不但此也，清水煎开后，变凉甚速，以其中无汁浆，不能留热也。此方粳米多至二两半，汤成之后，必然汁浆甚稠。饮至胃中，又善留蓄热力，以为作汗之助也。是以人之欲发汗者，饮热茶不如啜热粥也。
补血健脾粳米粥怎么做好吃
- 主料:粳米100克辅料:菟丝子20克,枸杞子20克调料:白砂糖15克教您枸杞粳米粥怎么做，如何做枸杞粳米粥才好吃 1. 将粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。2. 枸杞用温水泡至回软。3. 菟丝子洗净后捣担订曹寡丨干查吮肠经碎，加水煮，煮滚后去渣取汁备用。4. 将枸杞、粳米加入菟丝子汁中，先用旺火煮沸，再改用小火熬煮，煮至粳米熟软，加入白糖调味，稍煮片刻即
