减脂晚上能吃菠萝吗(菠萝上火还是下火)

减肥晚上可以少量吃一点菠萝。

菠萝对于减肥人群来说，是一种非常健康的水果，它含有大量的纤维素、水、无机盐、维生素等，可以满足人体的需要。同时，其中含有的菠萝酶和菠萝酵素等物质都可以促进人体胃肠道的消化运动，可以促进胃肠道对食物的吸收

尽量不要过夜。菠萝中的糖类物质丰富，糖易溶解与水中，过夜会促进细菌的生长，食用后易出现引起腹泻、腹痛等身体不适的症状，而且还会让菠萝泡发泡软，影响食用口感，所以尽量不要将菠萝泡水泡一夜。如果有吃不完的菠萝，可以用保鲜膜包裹好后，再放入冰箱中冷藏，在2-3天内食用完为宜。

菠萝蜜放一晚上还是可以吃的，但是前提是在温度较低的环境下放置了一晚上，如果菠萝蜜在温度较高的环境下放了一晚上，那么菠萝蜜中的营养很可能被细菌侵蚀，这样的菠萝蜜不能继续食用。

菠萝蜜中含有大量的成分，除了变质变味了不能再继续食用外，菠萝蜜未熟也是不建议吃的。因为未成熟的菠萝蜜口感不佳，糖分较低味道偏涩不好吃，而且未熟的菠萝蜜含有大量的淀粉、鞣酸等物质，因此没熟的菠萝蜜也不要吃。

菠萝蜜的保存方法：

切开的菠萝蜜保留其外皮，不要全部剥好果肉，然后用保鲜膜包起来隔绝空气，把包好的菠萝蜜放到冰箱冷藏保存即可。如果没有带壳，是剥好果肉的菠萝蜜，那么用保鲜碗或保鲜盒装好，避免与其它食物串味，然后再放到冰箱冷藏保存就可以了，冰箱冷藏一般能放3-7天左右。

放置一天的菠萝如表面能明显看出氧化的地方，就不能吃了。会滋生很多的细菌和病毒，没有了原来的酸甜和营养，食用后会对身体产生危害。如果是放在冰箱或盐水中，能起到保鲜、延长保存时间的作用，只要菠萝没有变质、发臭则能吃。

菠萝泡盐水一晚上不可以吃。因菠萝中含有较多的糖分，并且糖易溶解在水中，过夜很易促进细菌的滋生。食用后，很可能出现不适症状。建议在菠萝吃不完时，可用保鲜膜包裹冷藏，两天内都可正常食用。